黒獅子、収穫

黒獅子です。今日収穫したのは尻腐れの果実を含む計4本。 全く予備知識なく苗を購入し栽培を始めたのですが、こんなに大きな唐辛子が生るとは思いませんでした。私の手は男子並みにデカイんですが、その手のひらにも余るサイズです。食べごたえありそうでしょ。 　 深い緑色をしたこの唐辛子は角度によっては黒色にも藍色にも見えます。 肉厚かと思えば意外にも薄く皮の部分には甘みと旨味があり、クセがなく辛さもマイルドでとても食べやすいです。一本だけ網焼きにして食べたら美味しかった〜！欲を言えばもう少し香りがあるといいかな。香辛料向きの唐辛子ではないなと私は感じましたが、これで黒ラー油や黒一味や黒七味を作ったりするそうです。たくさん収穫できたら是非一度作ってみたいものです。 辛さレベル：１.５きよし