７月の庭（４）

７月の庭（３）

蜀紅蓮　開花２日目。 朝早くに起きて花が開いてゆく過程を撮影するつもりだったのにうっかり寝坊してしまった⋯。朝7：00に表に出た時はもう満開の状態。花はちょうど私の肩の高さで咲いてます。1.5ｍくらいあるでしょうか。これだけ茎が長いと風に煽られてポッキリいくのでは？と思われるかもしれませんが、ハスの茎ってものすごい丈夫なんです。手で折るのも難しいくらいで、去年の台風が直撃の時も全く無事でした。 一年ぶりに嗅ぐハスの花の香り。 なんとも言えない甘い香りにうっとり(*´Д｀*)

なんと また新しい花芽が上がってきました。 昨日は水面 に頭すら出していなかったのにこの成長の早さ。驚きです。

アンチョビと夏野菜のパスタ。

本日の一品。 収穫したアイコと万願寺唐辛子で作ったアンチョビと夏野菜のパスタです。 パスタといえば最近は本当にお高くなりましたよね。うちはパスタを常食してるので、値上げする前に買いだめしました2年分。 (-∀-)　 そして魚の値も上がってきてます。 今年仕込んだアンチョビはセグロイワシの値が上がった分、仕込んだ量は去年より少な目。大切に食べていかなければ。